ivataxiのブログ

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焼酎話

もう15年ほどお酒から遠ざかっている。それまでに一生分は飲んだ。ウイスキー全盛時代だったが、その後「焼酎時代」が来た。ぼくの知る酒場の焼酎は無味無臭の翌日悪酔いする人造酒だった。焼酎時代には「いも」などの臭みを楽しむ人々も現れた。40年前には「いいちこ」は「下町のナポレオン」と、呼ばれ珍しい焼酎だった。今では大型ドラッグストアで安く大量陳列。そう、時代は変わっているのだ。「焼酎ソムリエ」という人もいるようだ。語ってもらって内容をあらかじめ脳内で納得しないと、何だかわからないからだろうか?