ジュースのカス

最近家人がジューサーをどこからか出して来た。人気のないニンジンでジュースを作るためだ。リンゴと一緒にジューサーにかけると、意外に美味しい。よかった！でも、ほぼ同量のカスが出る。これまでは捨てていたのだが、もったいないので試行錯誤している。野菜炒めに混ぜるのはまずかった。カレーに溶かすのは良い。冷蔵庫で冷やし牛乳・ヨーグルトに混ぜるのが手軽だ。甘味は砂糖付きのコーンフレークやジャムで好きに味付け。お通じにも良いのだが、水分補給を余分にしないといけないかも？