タンメン

高津にある「高津苑」というラーメン屋で、バイトしたことがある。2000年に行ったら、その店はもうなかったが。そこで食べた「タンメン」の味が忘れられない。「もう食べることができない」と思うと、余計に食べたい。先日、京都・王将餃子では「五目ならできます」というので、それを食べた。少し違う。ウイキ調べでは「関東のラーメンの一種」とある。やはり、高津近辺限定だったのかも？安いメニューなのに、他を圧倒する存在感の「タンメン」。初恋の印象のように、ココロの中で美味しさが勝手に膨らんで思い出されるのである。