日本茶に合う和菓子

テレビで「日本茶に合う和菓子は何か」みたいな番組をやっていた。気になる。はっきりと順位は覚えていないが、オハギ・栗むし羊羹・大判焼き・タイヤキ・ワラビモチなどが紹介されていた。一位が多分「ミタラシダンゴ」。あのあめ色の串刺しダンゴだ。甘さとしょっぱさを合わせ持つ所が、甘党・辛党を選ばぬところがいいのだろうか。何しろ日本茶との相性が良いようだ。気になったのが、大判焼きとタイヤキ、どちらがより好まれるか・・だ。どうやら、今回のアンケートでは、タイヤキの勝利。しっぽから食べる派が30%台・頭から食べる派が60%台と、現代はどうやら、一気に頭から行くようなのだ。羊羹は羊の肉と何やら関係があるらしい。ほ～・・知らなかった。