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スッポン

浜名湖の名物「うなぎ」もデッドリスト入りか?とか噂され。今度は「スッポン」もそんな噂だ。まだ、スッポンはかまれたこともないし、食べたこともない。かつては男性が自信を取り戻す滋養強精剤的用途だったようだが、最近では女性の美容美肌と間接やわらか成分という注目もある。舞阪はスッポンで有名な産地なのだが、その調理は関西が有名だ。