わんこそば

わんこそば　年末の残り
わんこそばを一度、花巻温泉で食べたことがある。舞台に上がって、次々に盛られる・・というのは観客として見ただけで、そんな華やかで苦しいソバ体験はない。花巻温泉には「宮沢賢治記念館」があり、一度見たのだが、当時あまり関心がなく・・今思えば、モッタイナイ見方をしてしまったが後の祭りだ。（そういえば前の祭りという表現も聞かないなぁ～？）ビニールでパックされてはいるが、完全な乾麺ではなく、半生の麺の「わんこそば」が、年末から残っている。食間に少しづつ食べ、ようやく食べ終わった。本来のわんこそばの、瞬間大食い的食事作法からは外れた食べ方だったかも知れない。ちなみに「そば」は、間食に向いているらしい。腹持ちが良い割りに、差ほど太らないのだとか？・・どこかで聞いた。